CURRY VEGETARIENS

 

Les curry végétariens à la carte

 

Une forte partie de la population est végétarienne par choix, par tradition ou par obligation. Les plats sont préparés avec des légumes secs (lentilles, pois chiche, etc...) pour leurs apports en protéines.
BAINGAN BARTHACurry d'aubergines - Spécialité du Chef

10.00 €

PALAK PANNEREpinards hachés avec du fromage maison - Spécialité du Chef

10.00 €

LEGUMES MIXTESCurry préparé avec différents légumes

10.00 €

ALOO GOBICurry de pommes de terre et de chou-fleur agrémentés d'épices

10.00 €

ALOO CHANACurry de pommes de terre et de pois chiche avec différentes épices

10.00 €

ALOO PALAKCurry d'épinards avec des pommes de terre et différentes épices

10.00 €

DAL MAKHANILentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle

10.00 €

MATAR PANEERPetit pois avec du fromage blanc

10.00 €

DAL SAGCurry d'épinards et de lentilles indiennes

10.00 €