Les curry végétariens à la carte
Une forte partie de la population est végétarienne par choix, par tradition ou par obligation. Les plats sont préparés avec des légumes secs (lentilles, pois chiche, etc...) pour leurs apports en protéines.
BAINGAN BARTHA | Curry d'aubergines - Spécialité du Chef | 10.00 € |
PALAK PANNER | Epinards hachés avec du fromage maison - Spécialité du Chef | 10.00 € |
LEGUMES MIXTES | Curry préparé avec différents légumes | 10.00 € |
ALOO GOBI | Curry de pommes de terre et de choux-fleurs agrémentés d'épices | 10.00 € |
ALOO CHANA | Curry de pommes de terre et de pois chiche avec différentes épices | 10.00 € |
ALOO PALAK | Curry d'épinards avec des pommes de terre et différentes épices | 10.00 € |
DAL MAKHANI | Lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle | 10.00 € |
MATAR PANEER | Petit pois avec du fromage blanc | 10.00 € |
DAL SAG | Curry d'épinards et de lentilles indiennes | 10.00 € |